Ценность филе хека – в отсутствии мелких костей и низкой калорийности – всего 86 кКал на 100 граммов. Мясо идеально подходит для диетического питания. Мясо у хека белое, упругое и одновременно нежное, с приятным морским ароматом. Оно подойдет для приготовления первых, вторых блюд и закусок. Из хека получается отличная нежирная уха. На второе можно приготовить филе, тушеное с овощами либо запеченное в духовом шкафу. Рыба подходит для жарки – на сковороде, вертеле, гриле.
Купить филе хека в СПБ Вы можете в наших магазинах:
-
Центральный район, ул. Коломенская, д.34 телефон +7 921 774 23 58
-
Курортный район, Александровское шоссе, д. 21/2 телефон +7 921 774 19 78