Мидии киви – один из самых крупных видов. Их выделяет красивый зеленый оттенок раковины. Очень нежное и ароматное мясо, тонкий, и яркий запах свежего моря.

Знаменитый продукт поставляется подготовленным к приготовлению блюд: почищенным, бланшированным, красиво лежащим на половинках раковин необычного, с изумрудно-аквамариновой зеленью, цвета. Содержимое упаковки достаточно правильно (постепенно) разморозить — и можно готовить! Моллюски невероятно вкусны в салатах, паэлье, пасте, запеченными с сыром и чесноком в духовке. Также их можно тушить с добавлением вина или сливок. Морепродукт хорошо сочетается с лимонным соком, томатами, соусами (особенно сливочными). Подавать моллюсков следует с белым вином.

Купить МИДИИ КИВИ Вы можете в наших магазинах: